Är det bara Mannerström som kan?
Jag har börjat bli mer och mer irriterad på restauranger den senaste tiden. Har varit med två svensexor på Hard Rock Cafe på Avenyn, totalt värdelöst varje gång. Galet otrevlig personal som bara verkar besvärade, skalar ner menyn när man förbeställer för stort sällskap och blir superarga när man undrar vad som hänt med den reguljära menyn samt har råvaror som får magen att börja bubbla. Även vid sporadiska besök i mindre sällskap har det varit en ytterst oangenäm upplevelse.
Joe Farelli's, också på Avenyn, visst har dom god mat men varför får jag springa på toaletten efter vissa besök? Är det köttet som är gammalt eller har dom toan inne i köket? Bakläxa oavsett vilket. Ytterliggare en Avenykrog, El Corazon, som faktiskt imponerade något efter ombildningen från Peppe's Pizza har nu totalt fallit ner i slentrianträsket. Oxfilén jag fick där senast kanske hade kunnat mäta sej med min egna, en dålig dag på sin höjd, om den tillagats i hård kuling och såsen tappats ut på durken tre gånger!
Om vi sedan lämnar Göteborgs paradgata (där maten om någonstans borde vara top notch) och tittar lite på omhuldade Pasta Haus, så sure, det smakar inte rävgift. Men på mej har dom lyckats pricka in smått otroliga 100% på rännesketa (har varit där tre gånger och det var räserbajs varje gång!). Och vad hände egentligen med Pasta ETC? Länge svunna är tiderna då detta föredetta smultronställe tog en på kulinariska resor till galet låga priser...
Så min fråga lyder? Är det bara Leif Mannerström som kan?

Folk tycker Sjömagasinet är dyrt. Men jag skall berätta en hemlighet för er: Sjömagasinet är inte dyrt, det är snarare extremt billigt!
Vi var nyligen (under båtsemestern) och åt på ett ställe i Lysekil som heter Pråmen. Där åt jag någonting dom kallade för Gödkalvsentrecote till en kostnad av 265 kr. En kompis valde att förtära Marulken mot en finansiell belastning om 295 kr. Bortsett från det mycket angenäma sociala umgänget var besöket tämligen poänglöst, ur kulinarisk synvinkel var det att betrakta som näringsintag. Och marulksätarna tror jag definitivt är beredda att skriva under på detta.
För 90 kr mer hade de kunnat få en Persiljestekt ishavstorsk på magasinet och för 120 kr mer hade den Halstrade hälleflundran varit deras. Den stora frågan är vad som är billigast egentligen: 295 kr för ett oinspirerat hafsverk din mage kunde varit utan? Eller 415 kr för att få dyrka i ett mat-tempel som sätter din tunga i gungning?
För att dra en analogi: Jag har en kompis som för ett bra tag sedan köpte en 50 tums bakprojektions-tv från Tyskland för 13 000 kr. Detta tyckte han var en alldeles ypperlig affär och skakade på huvudet åt alla som betalade nästan det dubbla för en lika stor plasma-tv vid samma tidpunkt. Men bakprojektions-tv var tydligen ingen hit för nu har denne person gått och köpt sej en LG-plasma för 17 000 kr! En annan kompis köpte en Pioneer plasma-tv för 30 000 kr vid ungefär samma tidpunkt som den andra köpte sin bakprojektions-tv.
Under tiden Pioneer-ägaren njutit av bekymmersfritt ägande med konsekvent bra bild åratal i sträck, har den andre fått leva halva tiden med en sunkig backprojection med overscan som man knappt kan använda på dagen (knappt på natten heller för den delen). TV:n har dessutom varit stor, tung och ful under hela denna tid och sedan har en ny fått fraktats hem och burits in!
Så vilken TV var billigast? Den för 13 000 kr som sedan ändå fick ersättas av en för 17 000 kr? Eller den vars ägare gick och köpte en Pioneer för 30 000 kr direkt?
Visst inser jag att man kan sälja den gamla TV:n på Blocket. Men att behöva sälja något på Blocket är den direkta antidefinitionen av "bekymmersfritt ägande". Även om du blir av med den till slut så har du varit tvungen att leva med skiten! Men till saken hör att en Pioneer kostade inte ens 30 000 kr då och den har än idag bättre bild än LG:n för 17 000 kr.
I rest my case!






